SSD

Crediti

SECS-P/08

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Obiettivi Formativi

Questo corso enfatizza i concetti e le pratiche di gestione della produzione e delle operazioni nelle organizzazioni aziendali contemporanee. Questo corso fornisce un’introduzione al settore della produzione e della gestione delle operazioni. È progettato per mettere in evidenza le tecniche e le pratiche che possono migliorare la qualità dell’organizzazione aziendale e la sua produttività.

Competenze acquisite

• Comprendere i concetti e le teorie di base della gestione della produzione.
• Comprendere le varie situazioni nella gestione delle operazioni.
• Anticipare i problemi potrebbero sorgere nei processi produttivi e operativi.
• Ampliare la conoscenza individuale dei principi di gestione delle operazioni.
• Applicare i concetti di gestione delle operazioni.

Programma

1. Introduzione al Production Management.
2. Pianificazione della capacità produttiva.
3. Selezione dei processi di produzione e layout della struttura produttiva.
4. Analisi della location di produzione.
5. Progettazione dei sistemi di lavoro.
6. Competitività, strategia e produttività.
7. Introduzione al controllo della qualità.
8. Introduzione alla gestione dei materiali.

Testi Consigliati

▪ A. SIANESI, La gestione del sistema di produzione: Pianificazione, programmazione, controllo, misura e miglioramento, Etas, 2014.

Modalità di Verifica

–         Prova scritta con domande aperte e scelta multipla

–         La durata della prova e di massimo 3 ore

–         La valutazione viene espressa in trentesimi